在重庆，开设广播电视编导专业的大学包括但不限于以下几所：

1. 重庆大学

2. 西南大学

3. 重庆师范大学

4. 重庆邮电大学

5. 重庆移通学院

6. 重庆人文科技学院

7. 重庆对外经贸学院

8. 重庆文理学院

9. 重庆工商大学

10. 四川外国语大学

请注意，以上信息可能会随着时间变化，建议以各个学校官方网站或教育部门发布的最新消息为准。