烤鱼快递需要注意以下几点：

选择合适的快递公司

选择能够处理活体鱼的快递公司，如顺丰快递，它们提供专门的活体鱼运输服务。

包装要求

使用专业的食品级打包盒，确保烤鱼在运输过程中不会受到污染。

对于生鲜鱼类，使用高密度泡沫密封保温箱和五层瓦楞纸高强度纸箱进行包装，以保持温度和防止漏水。

泡沫箱内要套上防水袋，袋子材质建议为PE（聚乙烯），并确保防水袋扎紧，防止水分进入。

加氧包装

在中转仓对鱼进行加氧包装，以保持鱼的新鲜度。

配送方式

商家可以选择自行配送以节省成本并提供专业服务。

或者通过第三方配送平台进行，以提升品牌知名度和服务质量。

注意事项

如果烤鱼不能吃了，需要及时联系发货方重新获取一份。

在运输过程中，确保遵循所有相关的快递规定和食品安全标准。

请根据这些要点进行烤鱼的快递，以确保其新鲜度和安全性