冻鸡的存放方法主要有以下几种：

冷冻保存

确保鸡肉表面干燥，用保鲜膜包裹，防止水分和异味传递。

将包裹好的鸡肉放入冰箱冷冻室，温度设置在零下18℃左右，这样可以保存约3个月。

注意：不要用水洗冷冻鸡肉，以免影响其冷冻效果。

冷藏保鲜

如果只有短期保存需求，可以先将鸡肉擦干水分，用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏室，温度控制在零下3℃左右。

腌制处理

在鸡肉上涂抹适量的食用盐，起到杀菌消毒入味的作用。

腌制后，将鸡肉放在通风处风干，或者进行真空处理后保存。

请根据您的具体需求选择合适的保存方法。