在佛山市，有多所中等职业技术学校提供幼儿教育专业的培训。以下是一些知名的幼儿教育技工学校：

1. 佛山市实验技工学校

2. 佛山技师学院

3. 广东赛特技工学校

4. 佛山市华材职业技术学校

5. 佛山市光明职业技术学校

6. 佛山市南海区职业技术学校

7. 佛山市顺德区职业技术学校

8. 佛山市工会职业技术学校

9. 佛山市南海区卫生职业技术学校

10. 佛山市南海区盐步职业技术学校

这些学校提供幼儿教育专业，具备一定的办学实力和教学经验。您可以根据自己的兴趣和需求，选择适合的学校进行进一步的了解和申请。如果您需要更详细的信息，建议直接访问这些学校的官方网站或联系学校招生办公室