在兰州学习早餐技术，你可以考虑以下几个途径：

职业学校或技工学校

询问兰州市内的职业学校或技工学校，了解是否有提供面点专业的培训课程。

烹饪培训机构

搜索兰州当地的烹饪培训机构，了解他们是否提供早点面点的相关课程。

专业小吃培训中心

例如兰州回味香特色小吃培训中心，提供包括包子、馒头、油条等早餐技术培训。

厨师培训学校

可以考虑去厨师培训学校学习，这类学校通常提供更为专业和系统的培训。

在线课程或远程教学

查找是否有在线早餐制作课程或远程教学资源，这样可以在家学习。

口碑好的培训班

如“好厨易”培训机构，根据反馈，这家培训班口碑好，收费合理。

选择适合自己需求的培训机构或课程，并关注其课程设置、师资力量、培训周期和费用等信息，可以帮助你更好地决定学习早餐技术的地方。