宿迁想要学习烧烤，可以考虑以下几个地方：

阿里之家

可以先做一段烧烤工，然后学习烧烤技术。

宿迁宿城吾悦广场

有提供烧烤技术培训，可能包含多种烧烤项目。

新东方烹饪教育

知名教育品牌，提供多种烧烤培训课程，包括肉类、海鲜、蔬菜等。

选择烧烤培训学校时，请考虑以下因素：

学校规模：选择规模较大的学校，通常能提供更全面的学习环境和资源。

师资力量：优秀的教师能够提供更好的教学和指导。

设备设施：好的设备是学习技术的关键，正规学校通常设备齐全且先进。

住宿条件：如果需要住宿，应选择提供良好住宿条件的学校。

就业服务：学习烧烤技术最终是为了就业，选择提供就业指导的学校会更有利于职业发展。

请根据以上信息进行选择，并谨慎核实信息的时效性和准确性。