在福州，有多所烘焙培训机构提供专业的烘焙课程，以下是其中一些推荐的学校：

福州欧米奇西点学校

正在招生中，提供技能加持，帮助学员实现创就业梦想。

福建华南职校

位于福州台江区南公园附近，是大型烘焙培训基地，提供各种西点的培训，品种丰富，师资强大。

福州百事通烘焙培训学校

是福州第一家得到食品监督部门审批的烘焙学校，拥有先进的设备及丰富的办学经验。

欧米奇西点西餐学院

属于新华教育集团旗下，针对零基础学员，学习西点课程，毕业可全国创业就业。

台州门徒学校

虽然位于台州，但其在福州也有一定的知名度，课程丰富，学习时长灵活，师资力量雄厚。

福州海峡烹饪学校

提供专业蛋糕西点技术培训，零基础教学，随到随学。

福州熳奇烘焙熳奇国际烘焙培训学校

拥有先进的设施和设备，让学生真实体验专业水准的烘焙操作。

福州米澜西点

专业从事奶茶、饮品、咖啡、西点烘焙及甜品技术指导培训、店铺经营管理等。

福州新东方西点学校

课程包括一年制西点全能专业和短期蛋糕烘焙专业，采用小班制互动式教学。

福州海峡面点培训学校

隶属于福建省劳动和社会保障厅，提供包括烘焙技术在内的多种技能培训。

这些学校都提供从零基础到高级的烘焙课程，并且拥有丰富的教学经验和先进的设备。你可以根据自己的需求和兴趣，选择合适的学校进行学习。建议提前咨询并实地考察，以获得更详细的信息。