在河南学习早点制作，你可以考虑以下几家培训机构：

郑州培博小吃培训学校

特色：提供小吃、早点等六大系列百余种获奖名吃。

服务：现场培训包教会，享受财政补贴，毕业开店有专门老师指导。

郑州食为先小吃餐饮培训学校

特色：理论与实践相结合的教学方法，定期举办小吃制作比赛、品尝会等。

地址：河南省郑州二七校区。

郑州煌旗小吃培训学校

特色：老师具有多年经验，教授各种传统与创新小吃制作方法。

地址：河南省郑州二七铭功路148号。

郑州食尚香小吃培训学校

特色：经验丰富的师资队伍，注重实操机会，提供安全的学习环境。

地址：河南省郑州中原区陇海西路与工人路交叉口东北角。

郑州食为先早点早餐培训机构

特色：教学环境优越，注重实践操作。

地址：郑州火车站东广场斜对面。

郑州赛百味小吃培训

特色：提供多种传统与创新早点，如逍遥镇胡辣汤、豆腐脑等。

新东方培训学校

特点：专业性强，费用大约在5000-7000元之间，学习周期1-2个月。

选择合适的培训机构时，建议亲自去体验和考查，以确定其教学质量和适合度。希望这些建议对你有所帮助，