文山学院开设的专业包括但不限于以下几个领域：

1. 人文学科：

汉语言文学

历史学

哲学

旅游管理

2. 社会科学：

社会工作

公共事业管理

法学

3. 自然科学：

数学与应用数学

物理学

化学

4. 工程技术：

计算机科学与技术

软件工程

电子信息工程

5. 管理学：

工商管理

市场营销

会计学

6. 教育学：

小学教育

特殊教育

7. 艺术学：

音乐表演

舞蹈表演

8. 专科专业：

电子信息大类（计算机应用技术等）

文学（英语、泰语、越南语、新闻学、汉语言文学等）

能源动力与材料大类（有色金属冶金技术等）

历史学

农学（设施农业科学与工程等）

文化艺术大类（艺术设计等）

艺术学（视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计、音乐学、美术学等）

法学（思想政治教育等）

旅游大类（旅游管理等）

请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议以文山学院最新公布的数据为准。如果您需要更详细的信息，可以访问文山学院的官方网站或直接咨询学校招生办公室