承德学习烘焙的选择有：

酷德烘焙学校：

提供西点烘焙蛋糕咖啡培训，适合喜欢烘焙或想学习新技能的人群。

北京润堂西点培训学校：

位于北京，承德到北京的交通非常便利，学校提供循环授课，涵盖产品制作及店铺运营等知识。

港焙西点学校：

本地学校，提供实战烘焙培训，学员亲自动手实践，学校还提供实地考察和指导。

烹饪类学校：

也可以学习烘焙，提供相关课程。

您可以根据自己的需求和方便程度，选择合适的学校进行学习