湖北省拥有多所医学专科院校，以下是部分知名的医学专科院校列表：

湖北中医药高等专科学校

简称：湖北中医药高专

特点：全国第一所中医药普通专科学校，国家医师资格考试实践技能考试基地。

地址：荆州市

湖北健康职业学院

特点：民办非营利性质的专科层次高等职业学校。

襄阳职业技术学院

特点：公办全日制多科性高等职业院校，国家示范（骨干）高职院校。

湖北职业技术学院

特点：提供多个医学相关专科专业。

湖北三峡职业技术学院

特点：设有医学相关专业。

黄冈职业技术学院

特点：提供医学类专科教育。

仙桃职业学院

特点：包含医学相关专业。

武汉大学医学职业技术学院

特点：历史悠久，开设多个医学相关专业，包括护理、口腔医学等。

江汉临床医学院（专科）

特点：提供临床医学教育。

武汉临床医学院（专科）

特点：提供临床医学教育。

请注意，以上信息可能随时间变化，建议在申请前核实最新数据