晋城的美发培训选择中，以下是一些备受推荐的学校：

小乐造型职业培训学校

创办时间：2004年

特点：注重培养学生技术创业，拥有自主研发的课程教材，提供化妆、美容、美发等多项专业课程。

叶建美容美发化妆连锁学校

特点：在晋城和长治都有分校，提供专业的美发培训，致力于培养专业的美发培训师。

冠美美发培训学校

特点：具有丰富教学经验和教学实力，提供优质的教育环境和高品质的教育。

选择美发培训学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、学校历史以及学员反馈等因素。建议实地考察或咨询在校学生和校友了解更多信息。