山工艺装备专业是一个专注于山地环境技术和工艺的学科领域，它主要研究山区地域特点、山地文化以及相关工艺技术与应用。以下是该专业的一些特点：

专业内容

涵盖山地旅游规划、山地生态保护与管理、山地农业开发与技术等领域。

包含山地资源管理、山地生态环境保护、山地灾害防治等方面的知识。

培养能力

强调对山区地域特点的敏感性和把握能力。

培养了解山区生产和生活的技术与应用能力。

着重于提升学生的实践能力，通过实地考察、实习等方式参与山地工艺的研究和应用。

教育特色

专科课程质量良好，提供与山地相关的实际技能培训。

注重培养学生的创新能力和实践能力。

职业发展

为学生提供丰富的专业知识和实践机会。

为将来从事与山地相关工作的人提供坚实的基础。

综上所述，山工艺装备专业为学生提供了一个专注于山地技术和工艺的学习平台，旨在培养能够在山区环境中进行技术研究和应用的专业人才。