学习手工面的途径有很多，以下是一些推荐的学习地点：

专业面食学校

可以选择蜀妈面食技术培训中心等专业面食学校，它们提供正宗的面食技术做法，并有一对一小班教学。

烹饪学校

烹饪学校通常会开设面条制作课程，可以学习各种面条的制作方法。

社区中心或学校

在学校或社区中心，可以找到面条制作课程。

亚洲超市工作坊

一些亚洲超市会举办面条制作工作坊，可以学习传统的面条制作技巧。

互联网教程

互联网上有许多免费或付费的面条制作视频教程，可以自行在家学习。

中式面点师培训班

可以参加由农业农村局主办的中式面点师培训班，学习包括手工面在内的各类面点制作方法。

选择学习地点时，可以考虑自己的时间安排、预算以及对学习环境的偏好。希望这些建议能帮助你找到合适的学习场所，学会制作美味的手工面