订单班是一种教育模式，通过与企业的合作，为学生提供定制化的培训和就业服务。以下是一些开设订单班的学校及其合作企业的例子：

江西

江西工业职业技术学院

江西农业工程职业学院

江西应用工程职业学院（电脑艺术设计专业）

河北

保定职业技术学院

衡水职业技术学院

石家庄信息工程职业学院（与石家庄四药有限公司、先控捷联电气股份有限公司、北京天融信网络安全技术有限公司等企业合作）

江苏

南京信息职业技术学院（智能光电技术应用、电气自动化技术、机械制造及自动化等专业，合作企业包括昆山开发区等）

南京交通职业技术学院（城市轨道车辆应用技术专业，合作企业为南京地铁）

江苏卫生健康职业学院（老年保健与管理专业，合作企业为家和养老（大连）有限公司）

江苏农林职业技术学院

四川

四川工商学院（与百度合作的百度订单班，定向培养互联网营销人才）

其他省份

石家庄邮电职业技术学院（与中国邮政、中国邮储银行合作）

山东职业学院（与石家庄市轨道交通集团有限责任公司合作）

南京铁路职业技术学院

特色订单班

天津中德职业技术学院（与中国运载火箭技术研究院合作开设“火箭订单班”）

以上信息提供了部分开设订单班的学校名单，具体开设的专业和合作企业可能会有所变化，建议直接咨询相关院校获取最新信息