上饶职业技术学院设有多个学院和专业，以下是部分学院和专业的信息：

学院设置

大数据学院

汽车工程学院

财经商贸学院

电子与自动化学院

智能制造学院

文化艺术与旅游学院

应急管理学院

专业设置

应用电子技术

机电一体化技术

电子信息工程技术

机械设计与制造

数控技术

光伏发电技术与应用

计算机应用技术

计算机网络技术

计算机信息管理

会计电算化

旅游管理

园艺技术

环境监测与治理技术

酒店管理

应用化工技术

服装设计

装潢艺术设计

环境艺术设计

国际经济与贸易

茶叶生产加工技术

茶文化

请注意，专业设置可能会发生变动，建议以学校官网公布的信息为准。如果您需要更详细的信息，可以访问上饶职业技术学院的官方网站或直接咨询学校招生办公室