河北地区提供火锅培训的学校有多家，以下是几家备受推荐的机构：

1. 保定虎振技工学校

特点：坚持高起点、高标准、新理念，提供一流的管理、设施、师资队伍和教学质量。

学习内容：火锅汤的调制、火锅府调的炒制、醮料的调制（如麻酱、蒜茸、海鲜、生吃等）、多种火锅原料的处理、多类火锅的制作。

2. 河北新东方烹饪学校

特点：提供中专、大专学历服务、职业技能培训，涵盖中餐、西点、西餐技能培训。

联系方式：

15383998900（同微信），地址：石家庄市。

3. 石老磨

特点：提供一对一教学，包教包会，特色小吃、甜点培训等。

4. 石家庄冷锅鱼火锅培训班

特点：提供一对一手把手指导，全实操教学，学会为止。

联系方式：400-0551073。

选择合适的火锅培训学校时，建议您根据自己的需求、位置、预算以及对教学质量的考量进行选择。建议您直接联系上述学校了解更多详细信息，并考虑实地考察或参加试听课程以做出更明智的决定。