如果您想学习制作羊肉汤，以下是一些您可以考虑的培训机构：

北京中青旅学院烹饪学院

特点：中国著名的烹饪学院之一，提供全面的羊肉汤制作课程。

安徽新东方美味学院

特点：拥有专业师资队伍和完善教学设施，提供高质量教学服务。

厨仟艺

特点：专注于小吃培训，提供羊肉汤培训，拥有丰富的教学经验和课程资源。

北京唐人美食培训学校

特点：建校30多年，提供包括羊汤技术在内的多种专业课程，小班教学，实操指导。

单县羊肉汤制作培训基地

特点：由政府支持，邀请业内专家授课，提供实践操作培训。

您可以根据自己的位置和需求，选择就近的培训机构进行学习。同时，建议您在选择前了解各个机构的课程设置、师资力量、教学环境等，选择最适合您的培训机构。