根据提供的信息，以下是部分在单招中表现优秀的大学排名：

1. 重庆航天职业技术学院

2. 郑州铁路职业技术学院

3. 甘肃交通职业技术学院

4. 开封大学

5. 武威职业学院

6. 成都职业技术学院

7. 西安铁路职业技术学院

8. 湖南铁道职业技术学院

9. 辽宁铁道职业技术学院

10. 重庆电子工程职业学院

请注意，这些排名可能会随着时间和各种因素（如教育质量、就业率、专业特色等）的变化而有所调整。建议在选择学校时，还需考虑个人的兴趣、专业需求以及未来的职业规划。