福州的大专院校包括但不限于以下几所：

1. 福建船政交通职业学院

2. 福州职业技术学院

3. 福建信息职业技术学院

4. 福建农业职业技术学院

5. 福建卫生职业技术学院

6. 福建幼儿师范高等专科学校

7. 福建华南女子职业学院

8. 福建对外经济贸易职业技术学院

9. 福州英华职业学院

10. 福建华南医学科学院

11. 闽江学院

12. 福建民族学院

13. 福建警察学院

14. 福建农林大学金山学院

15. 厦门华厦学院

16. 厦门工学院

17. 福建商学院

18. 闽南理工学院

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