在北京，有多家机构提供调酒课程，以下是一些推荐的选项：

北京欧米奇西点学校

开设有调酒专业。

北京唐人美食培训学校

开设鸡尾酒调酒培训班，师资力量雄厚，提供多款产品的实操教学。

北京京麦缘调酒培训课程

以调酒为基础进行复合型人才培训，老师具有丰富的工作经验。

后海酒吧

在后海酒吧街有多家酒吧提供调酒课程，价格大约为500元左右。

新东方烹饪学校（珠市口报名处）

提供调酒培训班。

外事学校培训中心（西直门都市之光大酒店旁边）

有调酒班。

艺德前程

提供英式初中高加花式初中高调酒课程。

这些学校或培训机构都有各自的特色和优势，你可以根据自己的需求和兴趣进行选择。建议提前联系相关机构，了解详细的课程内容和费用，并进行实地考察，以确保选择到最适合自己的调酒学校。