在广西，如果您想学习奶茶制作技术，以下是一些推荐的培训机构：

誉世晨广西奶茶培训班

特点：经营多年，规模较大，拥有多家分校，提供系统且专业的奶茶培训课程。

优势：性价比高，包学会、包运营、包口感，并提供市场前沿的产品技术。

e茶吧奶茶培训班

特点：专注于奶茶培训，无加盟费用，提供手把手教学，随到随学。

优势：培训时间短，快速掌握技术，适合小本创业。

盛传奶茶培训店

特点：专注于小而美餐饮品牌孵化，提供营销策划及实战操盘经验。

欧米奇奶茶培训

特点：提供全套创业服务，包括品牌运营、技术培训等。

王森奶茶培训

特点：流程全面，专业老师实战示范，讲解技术，并提供开店指导。

莫兰缇西点西餐学院

特点：短期奶茶培训，7天左右时间学习，小班制教学，一对一指导。

选择培训机构时，建议实地考察，了解清楚课程设置、师资力量、培训费用等信息，并考虑自己的需求和预算。您还可以在网上查找相关评价和课程信息，以便做出更明智的选择。