素服，拼音为sù fú，是指 本色或白色的衣服，多指丧服。这个词语出自《礼记·郊特性》，在居丧或遭到其他凶事时人们会穿这种衣服。具体来说：

丧服：

在传统习俗中，素服通常指白色或本色衣服，用于表示哀悼和丧事。

其他场合：

除了丧事，素服也可以指其他场合中穿着的白色衣服，但主要强调的是其颜色和象征意义。

例如，《儒林外史》中提到匡超人次日换了素服进城去看，这里的素服显然是指丧服。

综上所述，素服主要是指用于丧事或其他凶事场合的本色或白色衣服。