宜宾市拥有多所提供学历教育的职业技术学校，以下是部分知名的技校列表：

宜宾市职业技术学校

创办于1958年，提供机械制造、电子技术、会计、计算机应用等专业。

宜宾市长宁县职业技术学校

创办于1984年，专业包括农林技术、园林绿化、电子商务等。

宜宾市珙县职业技术学校

创办于1982年，专业有建筑工程、汽车运用与维修、计算机网络技术等。

宜宾市筠连职业技术学校

创办于1984年，热门专业有航空服务、高铁乘务、护理等。

宜宾市职业高级中学

创办于1960年，是四川省重点中等职业学校，专业包括航空服务、机电一体化等。

宜宾职业技术学院

公办全日制综合性普通高等职业院校，提供机电、旅游、计算机、经贸、学前教育等专业。

宜宾市商业职业中专学校

国家级重点中等职校，提供职业资格证书制度试点，专业实训设备先进齐全。

四川省宜宾市工业职业技术学校

公办国家级重点中等职业学校，位于宜宾临港经济技术开发区。

宜宾市食品工业职业中学

创办于1983年，提供多个专业教育。

宜宾市翠屏电子职业技术学校

提供电子技术等专业的教育。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体的教育资源和教学质量可能会有所变化，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息