如果您想学习大盘鸡的制作技术，以下是一些提供大盘鸡培训的地方：

勤盛源小吃培训学校

上课地点：天河校区

班型：早班、晚班、周末班

特色：提供鸡肉的选择与处理、腌制方法等课程

品味轩小吃培训学校

特点：专业加盟新疆大盘鸡技术，教授正宗西部大盘鸡技术

食天下大盘鸡系列培训中心

提供：新疆大盘鸡、椒麻鸡、桶子鸡等多种特色鸡肉加工技术培训

孙大妈小吃培训中心

特色：提供整鸡剁块洗净，加辣椒、青椒、土豆等制作的大盘鸡

郑州新东方烹饪学校

询问：能否学习大盘鸡

郑州食全食美小吃培训学校

用户反馈：提供的服务热情，价格合理，口味好

您可以根据自己的地理位置和方便程度，选择就近的培训学校进行学习。建议您在选择前进行实地考察或在线咨询，了解具体的课程内容、费用以及是否提供实践操作的机会。