兰州的西点培训学校中，有几所比较知名和受欢迎的学校，以下是几家备受推崇的兰州西点培训机构：

兰州欧米奇西点西餐学院

特点：

隶属于新华教育集团，提供西点、西餐、调酒、咖啡等专业培训。

优势：拥有专业设备和模拟星级酒店环境，确保教学品质。

甘肃新东方烹饪学校

特点：

集团办学，历史悠久，注重企业名誉和学员求学质量。

优势：提供包括西点烘焙在内的多种专业课程，有外教大师授课，注重理论与实践相结合。

法立德培训

特点：

网上评价良好，适合想学习烘焙的学生。

选择学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实习设施以及就业推荐等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更全面的信息。