南昌的面食种类繁多，以下是一些推荐的面馆及其特色：

壹方面馆

特色：biang biang面、肉夹馍、臊子面、凉皮。

地址：红谷滩中环路南昌五中大门正对面。

福记面馆

特色：杂酱面、番茄牛肉面、猪油扒面。

地址：顺外路西口（洪都新村对面）。

老南昌炸酱面馆

特色：老南昌炸酱面、牛肉汤面。

地址：系马桩街127号。

食舍老北京炸酱面

特色：小碗干炸、炸酱面、牛肉汤面。

地址：江南会馆侧3栋电信大楼旁巷子口内100米。

三样小面

特色：牛肉面、豌杂面。

地址：火炬二路和高新六路交汇处（昌盛大药房旁边）。

福牛面道

特色：重庆小面、面很劲道、汤汁味道适中。

地址：建德馆街145号（永和豆浆对面）。

老四煨汤

特色：碱水面条、拌面。

地址：珠宝街76号。

老左炸酱面

特色：手擀面、重口味的炒面。

地址：珠宝街马家园2号。

幸福小吃店

特色：夫妻店，特色小吃。

地址：羊子巷197号。

壹方面馆

特色：biang biang面、肉夹馍、臊子面、凉皮。

地址：红谷滩中环路南昌五中大门正对面。

以上信息包含了不同风味的面食，从传统的四川担担面到地道的兰州拉面，再到具有地方特色的南昌小吃，应有尽有。您可以根据自己的口味偏好选择尝试。