学习烘焙的途径有多种，以下是几个推荐的学习地点：

专业烘焙学校

北京欧米奇西点学校：隶属于新华教育集团，专注于西点西餐教育。

法国蓝带国际学院：起源于法国巴黎，融合饮食文化和餐饮服务款待的世界名门学校。

威利旺卡烘焙学院：全国连锁的烘焙培训机构，专注于创业开店实战烘焙技能。

新东方烹饪学校：提供多种烹饪技能培训，包括烘焙。

南昌港焙西点蛋糕学校、 广东东南蛋糕培训学校、 法南西蛋糕培训学校、 合肥港焙蛋糕培训学校：这些都是地区性的烘焙专业学校。

职业培训机构

西安新西点烘焙职业技能培训学校：位于西安市，提供西式蛋糕、中西面点烘焙制作等培训。

综合性培训中心

杭州酷德教育：提供调酒蛋糕西点咖啡综合性专业培训。

选择学习地点时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实操机会以及是否提供就业推荐等因素。同时，也可以根据自己的地理位置和预算选择最便利的学习场所。