学习制作饮品所需的时间取决于个人的学习速度、学习方法和所选择的课程类型。以下是一些概括性的信息：

对于初学者，通常在3-5天内可以掌握基础技能和一些经典饮品的制作方法。

如果是从零开始学习制作奶茶，可能需要半个月到一个月的时间来基本掌握技能，但要精通可能需要几个月的时间。

学习奶茶制作通常10~15天可以掌握基础操作，但熟练程度因人而异。

奶茶培训班可能在5至7天内教授基本的奶茶制作技能，但这种方式可能更适合短期学习和快速上手。

对于咖啡饮品，如果是作为兴趣爱好学习，可能需要较短的时间，大约十天左右；如果打算从事相关工作，可能需要学习更多种类，综合下来至少半个月，学费依课程不同而异。

咖啡师从理论到实操一般需要学习一个月左右，才能具体掌握咖啡的专业技能。

请根据您的具体情况和需求选择合适的学习方式和课程