在淮南，如果您想学习烘焙技术，以下是一些推荐的学校：

安徽新东方烹饪学校

优势：

品牌院校，专业性强，有专业西点老师实操教学，教学环境优越，教学设备先进，学费合理，性价比高。

联系方式：欧阳老师，手机：

17856532241。

淮南港焙

优势：

小班教学，一对一指导，实操为主，课程内容更新快，入学即签订就业协议，提供创业帮扶。

特色课程：适合零基础的蛋糕裱花创业全能班，以及蛋糕精英全能班等。

优美国际蛋糕学院

优势：

行业知名度高，课程全面，办学环境优良，小班教学，手把手教学指导。

新东方烹饪培训学校

优势：

行业知名度高，名人效应强，课程全面。

在选择烘焙学校时，请考虑学校的教学质量、师资力量、课程内容、学费以及是否提供实操机会等因素。建议实地考察或联系学校了解更多详情。