邮轮乘务，也被称为海乘，是指在邮轮上为乘客提供各种服务的专业人员。他们的主要职责包括但不限于：

餐饮服务：在餐厅或酒吧为乘客提供餐食和饮料服务。

客房服务：负责乘客舱房的清洁和整理，确保住宿舒适。

娱乐活动：安排和组织各种娱乐活动，如表演、游戏等。

客户服务：处理乘客的咨询和投诉，提供个性化的服务。

前台接待：在邮轮前台为乘客办理入住和退房手续。

其他服务：可能包括摄影、安保、收银、人事、儿童看护、主持人、岸上导游等多种岗位。

邮轮乘务员需要具备良好的沟通技巧、服务意识、外语能力，并且经过专业培训与资格认证。他们的工作环境类似于五星级酒店，并且有机会环游世界，提供高质量的服务体验。