当前，中国有许多优秀的餐饮技术培训机构，以下是一些备受推荐的机构：

新东方烹饪学校

办学历史悠久，提供中餐、西餐、烘焙、面点等专业课程。

重视实操能力培养，适合不同水平的学员。

成都蜀妈餐饮

拥有几十年的餐饮教学历史，提供多样化的菜品培训。

湖北新东方烹饪职业培训学校

在武汉地区享有高评价，提供川菜、湘菜等菜系培训。

成都飘味香餐饮管理有限公司

专注于食品研究与技术开发，提供传统与现代结合的烹饪技术培训。

扬州大学

在烹饪与营养教育专业、烹饪厨师专业大学排名中位居榜首。

食尚香全国连锁特色小吃餐饮创业技术培训学校

提供小吃技术实训和餐饮创业咨询等服务。

选择餐饮技术培训机构时，可以考虑以下因素：

专业设置：

是否提供你感兴趣的菜系或技能培训。

师资力量：教师是否有丰富的行业经验和教学能力。

实操环境：是否提供充足的实操机会，以增强实践能力。

就业支持：学校是否提供就业指导和就业服务。

学费与课程：课程费用是否合理，课程内容是否符合预期。

建议根据自己的具体需求和条件，对比不同机构的优势和劣势，选择最适合自己的培训机构。同时，可以实地考察或参加试听课程，以便更直观地了解教学环境和质量。