在河南单招中，以下是一些热门且就业前景较好的专业：

计算机信息管理

主要工作：网络应用、信息统计分析与处理、数据库系统应用与开发、网站设计与维护、电子商务等。

平均月薪：约5800元。

云计算技术与应用

主要工作：计算机网络、云计算、信息处理与安全等知识，具备虚拟化、数据存储与管理、云安全、云平台搭建与运维管理的能力。

平均月薪：约5100元。

石油化工技术

主要工作：石油产品分析、石油加工技术、化学反应技术等基本知识，具备石油化工生产操作、产品检测、装置维护等能力。

平均月薪：约5355元。

数控设备应用与维护

主要工作：数控设备的应用和管理、数控机床的编程和操作等。

平均月薪：约5500元。

护理专业

主要工作：临床护理、康复护理、保健护理等。

特点：适合女生，随着人口老龄化的加剧，护理人才需求量大。

学前教育专业

主要工作：幼儿教育、早教等。

特点：适合女生，女性通常更有耐心和细心。

文秘专业

主要工作：文秘、行政管理等工作。

特点：适合女生，需要良好的文字表达能力和办公软件操作能力。

旅游管理专业

主要工作：旅游管理、酒店管理等工作。

特点：适合女生，需要良好的沟通能力和服务意识。

会计专业

主要工作：会计、财务管理等工作。

特点：适合女生，需要良好的数学能力和细心的工作态度。

电子商务专业

主要工作：电子商务、网络营销等工作。

特点：适合女生，需要良好的商务意识和网络营销能力。

请注意，以上信息仅供参考，具体选择专业时还需考虑个人兴趣、能力以及未来职业规划。同时，单招和统招在待遇上是一样的