西宁的职业学校提供多种专业，以下是一些常见的专业列表：

1. 机械类专业

机械设计制造及其自动化

数控技术

2. 电子信息类专业

电子信息工程技术

物联网应用技术

3. 计算机类专业

软件技术

网络技术

4. 护理类专业

护理

康复治疗技术

婴幼儿托育服务与管理

5. 旅游管理类专业

旅游管理

酒店管理

6. 营销类专业

市场营销

广告与会展

7. 环境类专业

电力系统自动化技术

环境监测技术

8. 汽车类专业

汽车检测与维修技术

汽车运用与维修

9. 师范类专业

学前教育

早期教育

10. 农业类专业

高原农业专业

畜牧兽医

11. 药学类专业

药剂

12. 电子商务类专业

电子商务

13. 其他专业

建筑工程技术

中餐烹饪

现代家政服务与管理

请注意，专业设置可能会随时间变动，建议直接咨询相关学校或访问学校官网获取最新信息