长沙拥有多家知名的烹饪学校，以下是部分学校的信息：

长沙新东方烹饪学院

隶属于中国东方教育集团，拥有三十余年办学经验。

提供中餐、西餐、面点、烘焙等多种烹饪课程。

实操为主，注重实践教学，拥有现代化教学设施和实习厨房。

设有金典总厨专业、时尚西点专业、湘菜大厨精英专业等。

地址：长沙市雨花区圭塘体院路446号。

长沙北方钓鱼台烹饪学校

大型专业烹饪人才定点培训基地。

具备高等厨师培训资格，是湖南长沙市级示范名校。

教学规模宏大，教学设施先进，师资力量雄厚。

湖南商业职业技术学院

设有烹饪工艺与营养专业，旨在培养具有现代烹饪理念和技术的复合型人才。

注重烹饪技术教学以及学生的职业素养和创新能力培养。

湖南外贸职业学院

酒店管理专业涵盖烹饪方向，提供全面的酒店管理和烹饪知识。

与多家知名酒店合作，为学生提供实习机会。

湖南科技职业学院

旅游管理专业包含烹饪课程，强调理论与实践相结合的教学模式。

定期举办烹饪比赛和展览，鼓励学生展示烹饪才华。

湖南交通职业技术学院

以交通运输专业为主，但也开设餐饮服务与管理课程。

注重学生的综合素质培养，包括沟通能力、团队协作能力和领导力。

以上信息根据发布时间整理，具体情况建议直接咨询相关学校获取最新信息