在锦州，如果您想学习厨师技能，以下是一些可供选择的培训机构：

锦州和平路劳动力市场

提供厨师培训班。

金都宾馆宜昌路（丹东街）

有厨师学校，提供收费培训。

沈阳新东方厨师学校

如果希望接受更正式的培训，可以考虑去沈阳学习，新东方的知名度较高。

锦州面粉厂技校

劳动局下属单位，常年招生，提供厨师培训，并能发放等级证。

锦州烹调培训中心

提供正规的厨师培训，可升学也可就业。

锦州铁路分局厨师培训中心

地址位于延安路五段8号，提供厨师培训。

锦州一职高

提供三年制厨师专业，学费大约为2000元左右。

锦州黑山厨师培训学校

可以在起点8的锦州黑山教育培训网查找最新的招生信息。

新北方职业技术学校

位于锦州面粉厂六楼，提供厨师培训。

盛良职业培训

提供中式烹调和西式面点课程。

您可以根据自己的需求和条件，选择合适的培训机构进行学习。建议您在选择前联系相关学校了解具体的课程设置、学费以及培训时长等信息。