肥甘厚腻是中医饮食理论中的一个概念，通常用来形容一类食物，这类食物的特点是：

肥：指高脂肪含量的食物，如肥肉、动物内脏等。

甘：指含糖量较高的甜食，如巧克力、蛋糕等。

厚：指口味重的食物，如过咸、过辣的食品。

腻：指油腻的食物，如奶油、油炸食品等。

这类食物通常含有较高的热量、脂肪、糖分，并且难以消化，过量摄入可能导致血脂升高、增加心血管疾病风险，以及影响脾胃的消化功能。因此，建议在日常饮食中注意选择清淡、健康的食品