学习制作臭豆腐的费用因多种因素而异，以下是一些可能影响费用的因素：

培训机构知名度和教学质量：

知名度高、教学质量好的机构可能收费更高。

培训内容：

包括原料处理、发酵技巧、调味调配等核心技术，以及是否包含创业指导等服务。

实践机会：

实操环节多的课程费用可能更高。

学习时长：

短期课程费用较低，深入课程费用较高。

地理位置：

不同地区的培训费用可能有所不同。

课程深度：

课程内容越深入，费用通常越高。

根据以上因素，臭豆腐培训的费用大致在 1000元至5000元之间。建议在选择培训机构时，亲自体验和考查，以确保选择的机构符合个人期望和目标。