烹饪西点专业具有广阔的发展前景和潜力，以下是一些关键点：

市场需求：

随着西式饮食在国内逐渐受到认可，市场需求量大，为烹饪西点专业提供了良好的就业环境。

工作环境：

西点师通常在空调房间内工作，环境干净整洁，工作条件优越。

薪资待遇：

具备技术的西点师薪资待遇优厚，综合薪资水平高，有潜力达到万元以上。

工作岗位多样：

可以在烘焙店、饼屋、西餐厅等多种领域工作，提供多样化的职业选择。

创业机会：

随着市场的不断扩大，创业门槛相对较低，有技术和资金即可尝试开店创业。

技能培养：

专业的烹饪学校提供国际认可的教学大纲和实践操作，有助于学生掌握前沿的烘焙技术和行业经验。

行业趋势：

烘焙行业发展迅速，技术人员缺口大，为有意从事此行业的人提供了大量的就业机会。

社会认可度：

随着生活水平的提高，人们越来越注重美食的品质和外观，烹饪西点专业毕业生社会认可度高。

综上所述，烹饪西点专业是一个值得考虑的职业选择，无论是就业还是创业，都具有较高的发展潜力和优势