根据提供的信息，高考498分能报考的大学包括但不限于以下几所：

理科：

山西财经大学（太原市）

江苏科技大学

天津城建大学

郑州航空工业管理学院

山东理工大学

长沙学院

淮北师范大学

鲁东大学

江苏海洋大学

南华大学

江西财经大学现代经济管理学院

山东师范大学（中外合作）

南宁师范大学师园学院

沈阳理工大学

兰州交通大学

陕西中医药大学

上海立信会计金融学院

黑龙江工程学院

贺州学院

石家庄铁道大学四方学院

广州体育学院

新疆农业大学

遵义医科大学

郑州轻工业大学

河北经贸大学

文科：

华北电力大学（北京）

东北农业大学

西北师范大学

湖南农业大学

云南民族大学

请注意，这些信息基于往年的数据和各省教育考试院的发布，具体能否被录取还需考虑当年的实际录取分数线和排名情况。建议关注目标大学的官方网站或咨询当地的教育考试机构获取最新信息