衡水地区学习医学专业的学校包括：

衡水卫生学校

成立于1966年，是衡水市唯一一所国办医药卫生类全日制中等职业学校。

开设有医士、护士、助产士、麻醉医士等二十多个专业。

2003年被国家教育部评为国家级重点中等职业学校。

2004年被确定为护理紧缺型人才培训基地。

拥有优秀的师资力量和现代化的教育技术设施。

河北医药类大学

包括河北医科大学、承德医学院、河北中医药大学等。

提供更高等级的医学教育，包括本科和研究生教育。

其他职业院校

如沧州医学高等专科学校、河北邢台医学高等专科学校等。

提供不同层次的医学职业教育。

以上信息基于最近的数据更新，具体情况建议直接咨询相关学校或查看最新的招生简章获取最新信息