在岳阳，如果您想学习烘焙，以下是一些推荐的烘焙培训机构：

港焙国际西点学院

特点：提供蛋糕裱花、西点、面包烘焙、翻糖培训、咖啡奶茶等课程。

理念：以“匠心、良心、知心”为教育宗旨，注重学员实践与成长。

优势：口碑好，收费合理，无隐形消费。

岳阳楼西点专业学校

特点：提供蛋糕师培训，小班制实战教学，适合开店创业。

酷德烘焙培训学校

特点：开设多种烘焙课程，包括蛋糕裱花、西点甜品、软欧面包、咖啡奶茶等。

优势：实战教学，注重开店指导。

选择烘焙培训机构时，建议您考虑以下因素：

教学质量：

选择有良好口碑和丰富教学经验的学校。

课程设置：看课程是否全面，是否符合您的学习需求。

师资力量：优秀的老师能够提供更好的指导和帮助。

费用：比较不同学校的收费情况，选择性价比高的学校。

后续支持：了解学校是否提供就业指导或创业支持。

您可以根据自己的具体情况和需求，对比这些学校，选择最适合您的烘焙培训机构。