卖公婆饼的盈利情况受多种因素影响，包括地理位置、成本、定价、销量以及市场需求等。以下是一些基本的计算和考虑因素：

定价：

公婆饼的售价一般在1.5元至2元每个，但在繁华地段可能卖得更高，达到2元左右每个。

成本：

公婆饼的成本包括原材料、人工和其他可能的费用。假设每个饼的成本为1元，那么每个饼的利润为售价减去成本。

销量：

销量是影响盈利的直接因素。在人流量较大的地方，一天若能卖出200个饼，以6元一个的价格计算，一天的收入可达1200元。

利润计算：

以每个饼利润为售价减去成本，例如每个饼卖6元，成本为3元，则每个饼的利润为3元。如果一天能卖出200个饼，则净利润为3元/个 × 200个 = 600元。

其他因素：

创业者还需考虑如何吸引顾客，因为口味和服务是吸引顾客的关键。

请注意，这些信息基于过往的数据和情况，实际情况可能会有所不同。您还需要考虑当地的市场状况、竞争环境以及您个人的经营能力。希望这些信息对您有所帮助，