在扬州，您可以考虑以下几种方式来学习厨师技能：

专业烹饪学校

扬州旅游商贸学校

扬州生活科技学校

江苏扬州商务高等职业学校

扬州市弘扬中等专业学校

扬州市天海职业技术学校

通过饭店学徒

可以选择在饭店里跟着大厨学习，类似于学徒工的方式。

在线培训

可以搜索扬州教育培训网或相关在线平台，了解最新的厨师培训班信息。

联系方式

扬州生活科技学校：0514-7889309

扬州旅游商贸学校：（请自行查找最新联系方式）

江苏扬州商务高等职业学校：（请自行查找最新联系方式）

扬州市弘扬中等专业学校：（请自行查找最新联系方式）

扬州市天海职业技术学校：（请自行查找最新联系方式）

请注意，以上信息可能会有所变动，建议在前往学校或联系前，核实最新的联系方式和课程安排。希望这些建议对您有所帮助，