如果您想学习如何制作大骨头火锅，以下是一些提供相关培训的学校信息：

名食园大骨头餐饮技术培训学校

秉承“坚持不懈，水到渠成”的经营理念。

提供诚信经营，致力于大众消费和满意。

培训内容包括使用地道佐料和秘制配方。

中国名食园餐饮培训学校

提供现场培训视频及详细咨询。

微信与电话联系方便了解更多信息。

孙大妈餐饮培训（北京校区）

位于北京市西城区马莲道路11号一商大厦。

提供大骨头火锅制作流程及配料参数的学习。

郑州中原香小吃培训

地址：郑州中原区碧沙岗建设路百花路往南50米。

课程包括东北大骨头和大盆骨培训。

您可以根据自己的地理位置和偏好，选择就近的学校进行培训。建议联系学校了解更多详细的课程内容和培训安排