出国留学可以选择的专业非常广泛，以下是一些热门和受欢迎的专业：

商科专业

经济

金融

会计

管理

市场营销

MBA

工程和技术类专业

机械工程

土木工程

计算机科学

电子电气工程

传媒类专业

传播学

新闻学

广告学

新媒体

教育类专业

教育学原理

教育史

学前教育

高等教育

教育技术学

艺术和人文类专业

艺术与设计

语言学

文物修复

考古

医学类专业

护理学

生物科学

建筑类专业

建筑学

数据科学与大数据分析

数据分析师

数据科学家

人工智能与机器学习

AI工程师

机器学习研究员

可持续能源与环境工程

清洁能源技术

环境污染治理

国际商务与管理

国际商务

精算学

保险数据分析

风险管理

游戏设计

游戏设计相关岗位

选择专业时，可以考虑自己的兴趣、职业规划和未来发展方向。同时，不同国家和大学可能提供不同的专业方向和课程，建议详细研究目标院校和课程内容，以做出最适合自己的选择。