在义乌，如果您想学习烧烤技术，以下是一些可供选择的培训机构：

食为先餐饮管理有限公司

特点：提供高效、专业、快捷的餐饮技术以及开店创业服务。

成功案例：有全国各地的成功学员，帮助学员创业少走弯路。

义乌索味小吃培训

特点：老板是90后梦想创业家，结合理论与实践经验，为创业者提供支持。

十全小吃培训（义乌市凌翔餐饮管理有限公司）

特点：一对一教学，包吃住，当天报名可报销车费。

专业领域：提供多个小吃培训专业，适合固定开店或流动经营。

义乌烹饪技术学校

特点：主要承接义乌市内食肆厨师的上岗培训，烧烤技术指导专业。

选择合适的培训机构时，您可以考虑自己的需求，比如是否需要一对一教学、是否提供吃住、是否报销车费、是否有成功案例等。建议您直接联系这些培训机构了解更多详情，并根据自己的情况做出选择。