云南的幼师大学包括：

云南师范大学- 提供幼师教育专业，有多个校区，包括杨林校区和海源校区。

云南大学- 其滇池师范学院杨林校区也提供幼师教育。

昆明西山区幼儿师范职业高级中学- 专注于幼儿教育，是当地知名的幼师学校。

昆明艺术幼儿师范学校- 以艺术教育为特色，提供幼师培训。

红河师范学院- 提供幼师教育，是云南省内重要的师范学院之一。

西双版纳职业技术师范学院- 专注于职业技术教育，包括幼师专业。

云南经济管理师范学院海源校区- 提供经济管理类教育，也涵盖幼师专业。

云南师范大学文理学院- 综合性学院，包含幼师教育专业。

德宏师范高等专科学校- 提供师范教育，包含幼师专业。

云南民族师范大学雨花校区- 以民族教育为特色，提供幼师教育。

云南技师学院- 提供各类职业技术教育，包括幼师专业。

曲靖市师宗职业技术学校- 提供包括幼师在内的多种职业教育。

云南交通技师学院- 专注于交通运输类教育，包括幼师专业。

云南工业技师学院- 提供工业类职业教育，也涵盖幼师专业。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体选择哪所学校，建议根据个人兴趣、专业设置、教学质量等因素综合考虑，并参考各学校的官方网站或相关招生信息获取最新数据