如果您想学习烤猪技术，以下是一些您可以考虑的选项：

成都蜀味缘烤猪蹄技术培训

特点：标准化操作，无需大厨，适合小本创业。

地点：成都。

杭州金凌美食培训学校

课程：提供香辣、芝麻、花生、孜然、椒盐等多种口味的烤猪蹄培训。

地点：天河校区，杭州。

新东方烹饪学校

特点：专业培训机构，费用大约在5000-7000元之间。

地点：全国多个城市有分校。

山东甄选烹饪培训机构

特点：注重实践教学，拥有专业师资团队和完善的培训体系。

地点：山东。

广州味之兴培训

地址：广州市白云区太和镇南村中路6号（南村大厦2楼）。

特点：提供脆皮烤大猪等培训。

小吃连锁店或餐饮培训机构

特点：可以实地学习，掌握正宗口味。

地点：全国多个城市均有培训机构。

选择培训机构时，建议您亲自去体验和考查，以确保培训质量满足您的需求。同时，您也可以关注相关培训机构的最新课程信息和费用，以便作出更明智的决定。