根据提供的信息，汕尾技工学校的学费根据不同专业和课程有所不同，但一般来说，全日制学生的学费在每年5000元至10000元之间。部分专业如现代教育技术专业、音乐教育、美术教育专业、体育教育专业的收费标准也有所不同，具体如下：

现代教育技术专业前三年每生每年3400元，后两年每生每年5250元；

音乐教育、美术教育专业前三年每生每年5000元，后两年每生每年10000元；

体育教育专业前三年每生每年4300元，后两年每生每年5250元。

此外，学校可能提供奖学金和助学金以帮助有需要的学生减轻经济负担。具体的收费标准请以学校官网的信息为准。